Description par bricoinn
DE BUYER Marmite Prima Matera 16 cm Élevez vos créations culinaires avec la marmite DE BUYER Prima Matera, un chef-d´?uvre de l´artisanat français conçu pour le chef amateur exigeant. Cette marmite de 16 cm est le récipient idéal pour préparer des sauces exquises, mijoter des soupes délicates, braiser de petites portions de viande ou cuire des légumes avec une précision inégalée.
Faisant partie de la prestigieuse collection Prima Matera, elle incarne le summum de la performance de cuisson et du design élégant, transformant chaque repas en une expérience gastronomique.Découvrez un nouveau niveau de réactivité dans votre cuisine. Cette marmite offre une conductivité thermique exceptionnelle, garantissant que la chaleur se propage rapidement et uniformément de la base jusqu´aux parois.
Cette propriété remarquable vous donne un contrôle total sur le processus de cuisson, permettant des ajustements de température instantanés. Elle élimine les points chauds, empêchant les aliments de brûler et assurant des résultats parfaitement constants, que vous fassiez fondre doucement du beurre ou que vous obteniez une ébullition rapide. Les parois de 2 mm d´épaisseur offrent l´équilibre idéal entre rétention de chaleur et réactivité, en faisant un outil véritablement professionnel pour votre cuisine.Conçue pour la cuisine moderne, la ligne Prima Matera est une percée en matière d´ustensiles de cuisson haute performance, entièrement compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l´induction, grâce à sa base ferromagnétique innovante.
Sa polyvalence s´étend au-delà de la plaque de cuisson , cette marmite durable passe au four, vous permettant de commencer un plat sur la plaque et de le terminer au four sans changer de casserole. Les poignées ergonomiques et rivetées sont fabriquées en acier inoxydable moulé, offrant une prise sûre et confortable tout en restant fraîches au toucher pendant l´utilisation sur la plaque de cuisson.
Son esthétique époustouflante en fait un bel objet pour le service à table, vous permettant de présenter vos plats avec style et sophistication.En tant que l´une des casseroles les plus polyvalentes de toute collection, cette marmite est conçue pour durer toute une vie. La surface de cuisson intérieure est parfaitement hygiénique, non réactive et facile à nettoyer, préservant le goût authentique et les qualités nutritionnelles de vos ingrédients.
Elle est livrée avec un couvercle assorti en acier inoxydable élégant qui s´ajuste parfaitement pour sceller la chaleur, l´humidité et les arômes, concentrant les saveurs pour des résultats plus riches et plus succulents. La marmite DE BUYER Prima Matera est plus qu´un simple ustensile de cuisine , c´est un investissement en qualité, en performance et dans l´art de la haute cuisine CARACTÉRISTIQUES :- Compatible induction- Diamètre : 16 cm (Ø base = 13.5 cm)- Hauteur : 8.8 cm- Capacité : 1.8 litre- Épaisseur de paroi : 2 mm- Poids : 1.54 kg- Couvercle en acier inoxydable- Hauteur du couvercle : 1.8 cm- Poignées en acier inoxydable moulé Spécifications techniques :Type de produit : Marmite / Casserole Collection : Prima Matera Marque : DE BUYERCompatibilité feux : Gaz, Électrique, Halogène, Vitrocéramique, Induction Poignées : Ergonomiques, en acier inoxydable moulé, restent froides Couvercle : Inclus, en acier inoxydable Capacité : 1.8 LDimensions : 16 cm de diamètre x 8.8 cm de hauteur
Description par kastner-oehler
Casserole avec couvercle, convient aussi pour l'induction Matériau : Fond en acier inoxydable - Paroi extérieure en cuivre (90 %) - Paroi intérieure en acier inoxydable (10 %) Dimensions : Épaisseur de la paroi env. 2 mm - 90 % de cuivre - Ø env. 16 cm - Contenu 1,8 litre Surface intérieure : technique de polissage spéciale affinée contre l'accrochage - résistante à la chaleur jusqu'à 400° C Couvercle : acier inoxydable avec poignée en fonte pleine Poignées : acier inoxydable poli en fonte pleine - proprement et solidement rivetées Pour types de feux : convient pour tous les types de feux - y compris l'induction Les meilleures propriétés du cuivre et de l'acier inoxydable sont fermement liées chez Prima Matera, une performance de pointe de de Buyer.
Le cuivre pur (90 %) sur les parois extérieures et une fine couche d'acier inoxydable (10 %) à l'intérieur sont fermement liés avec plus de 400 tonnes de pression. Le fond innovant en acier inoxydable ferromagnétique garantit les meilleures propriétés d'induction. Le temps de cuisson est réduit, une cuisson précise améliore le goût et les vitamines sont préservées.
Prima Matera est facile à nettoyer à la main avec du liquide vaisselle. La patine qui se forme à l'extérieur est caractéristique du caractère du cuivre. Si vous ne l'aimez pas, vous pouvez facilement polir le cuivre pour lui redonner son éclat avec un bon Copper Cleaner.
Description par Fnac
DE BUYER Faitout avec couvercle cuivre Prima Matera induction - ø 16 cm - Fnac.com : DE BUYER Faitout avec couvercle cuivre Prima Matera induction - ø 16 cm - Cocotte.
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