DE BUYER -3746.20 -casserole affinity a couvercle ø 20cm

 Description par bricoinn

Casserole DE BUYER Affinity 20 cm | Performance de qualité professionnelle pour votre cuisine Élevez vos créations culinaires avec la Casserole DE BUYER Affinity (20 cm), un chef-d´?uvre de batterie de cuisine française conçu pour les cuisiniers amateurs passionnés comme pour les chefs professionnels exigeants. Cet ustensile essentiel de la collection Affinity allie un design sophistiqué à des performances thermiques inégalées, vous offrant la précision et le contrôle nécessaires pour maîtriser aussi bien les sauces délicates et les crèmes que les soupes et les céréales copieuses.

Découvrez la différence qu´une ingénierie supérieure apporte à votre cuisine quotidienne.Le secret de la réactivité exceptionnelle de la casserole Affinity réside dans sa construction innovante multicouche. Un c´ur de matériau hautement conducteur est fusionné de manière homogène entre deux couches d´acier inoxydable de première qualité, s´étendant de la base jusqu´aux parois.

Cette technologie assure une distribution de chaleur ultra-rapide et uniforme, éliminant les points chauds et permettant à la casserole de réagir instantanément aux changements de température. Cela signifie que vous pouvez obtenir une ébullition rapide, maintenir un mijotage parfait et doux, et réduire les sauces en toute confiance, sachant que vos ingrédients sont cuits uniformément et efficacement.Conçue pour la fonctionnalité et l´élégance, cette casserole est un outil polyvalent et robuste.

Sa poignée ergonomique rivetée offre une prise en main sûre et confortable, restant froide au toucher pour une manipulation sécurisée sur la cuisinière. Son couvercle en acier inoxydable s´ajuste parfaitement pour retenir la chaleur, l´humidité et les saveurs, accélérant les temps de cuisson et préservant les nutriments de vos aliments. Avec son extérieur poli intemporel et son intérieur mat pratique, cette casserole n´est pas seulement un outil haute performance, mais aussi un bel ajout à toute cuisine, passant sans effort de la cuisinière à la table pour le service.CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES ET CONCEPTION :Matériau multicouche innovant : Comprend deux couches d´acier inoxydable de haute qualité (une finition mate pratique à l´intérieur et un poli miroir brillant à l´extérieur) qui enferment complètement un noyau en aluminium continu et hyper-réactif pour des performances thermiques supérieures.Polyvalence complète : Parfaitement adaptée à tous les types de cuisinières, y compris à gaz, électriques, halogènes, vitrocéramiques, et optimisée pour les plaques à induction.Manipulation ergonomique : Équipée d´une poignée robuste et rivetée conçue pour une prise en main confortable et sûre pendant la cuisson et le transport Couvercle parfaitement ajusté : Livré avec un couvercle assorti en acier inoxydable pour conserver la chaleur et l´humidité, améliorant ainsi la saveur et l´efficacité de votre cuisson.Proportions généreuses : Une taille pratique et polyvalente, idéale pour une large gamme de tâches culinaires quotidiennes.SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :Type de produit : Casserole Affinity Catégorie : Poêles Diamètre : 20 cm Hauteur : 10 cm Capacité : 3.4 litres Compatibilité avec les plaques de cuisson : Tous feux, y compris induction Entretien : Lavable au lave-vaisselle, bien qu´un lavage à la main soit recommandé pour préserver la finition polie