Lapavoni Machine à Expresso New Cellini Evolution

 Description par techinn

Prise UE.Machine à café expresso La Pavoni New Cellini Evolution Élevez votre rituel café quotidien et apportez l´expérience authentique du café italien chez vous avec la La Pavoni New Cellini Evolution.Un chef-d´?uvre de conception et d´ingénierie, cette machine à expresso haut de gamme combine plus d´un siècle de savoir-faire italien avec la technologie de pointe requise pour des résultats de qualité professionnelle.Conçue pour les passionnés de café les plus exigeants, la Cellini Evolution vous permet de devenir votre propre barista, libérant tout le potentiel aromatique de vos grains de café préférés.Découvrez l´art de l´expresso avec une machine conçue pour la perfection.La Cellini Evolution est conçue pour une stabilité thermique exceptionnelle, garantissant que chaque tasse est extraite à la température idéale pour un goût riche, aromatique et parfaitement équilibré.Passez sans effort de l´infusion à la mousse grâce à ses puissantes capacités de vapeur.Que vous désiriez un expresso intense et pur, un cappuccino crémeux ou un latte soyeux, cette machine délivre des boissons constantes de qualité professionnelle sans attente, vous permettant d´infuser et de mousser simultanément.Prenez le contrôle total de votre extraction grâce à des commandes intuitives et un retour d´information en temps réel, ce qui en fait l´une des machines à expresso les plus gratifiantes pour les baristas amateurs débutants et expérimentés.Caractéristiques principales :- Groupe d´infusion E61 emblématique :Comprend le légendaire groupe d´infusion à circulation thermosiphonique E61, offrant une stabilité de température inégalée pour une extraction d´expresso constante et supérieure.- Système d´échangeur de chaleur (HX) :La chaudière en cuivre et laiton de grande capacité avec échangeur de chaleur permet l´infusion simultanée d´expresso et la vapeur de lait, améliorant considérablement le flux de travail et la vitesse.- Contrôle de température PID :Le contrôleur PID (Proportionnel-Intégral-Dérivé) intégré offre un contrôle électronique précis de la température de la chaudière, garantissant une cohérence et une répétabilité ultimes pour une tasse parfaite.- Double manomètres professionnels :Surveillez les performances de votre machine avec deux manomètres dédiés.L´un indique la pression de la pompe pendant l´extraction, tandis que l´autre affiche la pression de la chaudière pour une préparation optimale de la vapeur.- Buse vapeur professionnelle :Une buse vapeur puissante et multidirectionnelle fournit la vapeur sèche et à haute pression nécessaire pour créer une micro-mousse veloutée pour un art du latte parfait et des cappuccinos riches.- Grand réservoir d´eau :Équipé d´un réservoir d´eau interne généreux pour une utilisation continue et pratique sans nécessiter de raccordement direct à l´eau.Spécifications techniques :- Catégorie :Petits appareils électroménagers.- Sous-catégorie :Machines à café.- Attribut :Machines à expresso.- Type de chaudière :Chaudière en cuivre avec échangeur de chaleur.- Capacité de la chaudière :1.8 litre.- Groupe d´infusion :Type E61.- Type de pompe :Pompe vibrante.- Contrôle de température :PID.- Capacité du réservoir d´eau :2.9 litres.- Puissance :1400 W.- Dimensions (L x P x H) :300x430 x 395 mm.- Poids :25 kg.- Accessoires inclus :Porte-filtre professionnel simple et double, paniers filtre simple et double, panier filtre aveugle, cuillère à café, brosse de nettoyage et tasseur à café