Expresso Broyeur Sage Appliances Oracle Touch

 Description du produit

La machine à expresso Sage The Oracle Touch est une machine automatique qui vous permet de déguster un café de spécialité de troisième génération chez vous. Avec son écran tactile, vous pouvez facilement sélectionner parmi les 5 cafés proposés : Expresso, Long Black, Latte, Flat White ou Cappuccino. Vous pouvez également personnaliser vos cafés en ajustant l'intensité du café, la texture du lait et la température.

Le broyeur conique intégré permet de moudre, doser et tasser automatiquement 22 grammes de café, de la même manière que la machine professionnelle de votre café favori. La différence entre un expresso au goût terreux et un expresso équilibré peut être due à un changement de température aussi minime qu'1 °C. L'Oracle Touch utilise la technologie de contrôle numérique de la température (PID), qui permet de s'assurer que la température reste optimale grâce au chauffe-eau double en acier inoxydable et au groupe chauffant.

La soupape de pression (OPV) est une caractéristique incluse dans la machine Oracle Touch. Elle permet d'optimiser la pression au cours de l'extraction, évitant ainsi la formation d'amertume. Elle permet également une pré-infusion à basse pression, qui augmente progressivement la pression pour déployer doucement la mouture et ainsi obtenir une extraction uniforme.

La buse vapeur, alimentée par un chauffe-eau à vapeur dédié, crée automatiquement la mousse de lait selon votre goût et la température choisie, pour une texture micro-mousse soyeuse d'exception qui sublime les arômes du café. Et elle est auto-nettoyante ! La fonction One Touch Americano innovante permet de réaliser un double expresso, et via un bec verseur distinct, de remplir la tasse d'eau chaude, de la même manière qu'une machine à café professionnelle.

La machine à expresso Sage The Oracle Touch dispose d'un design sobre et élégant qui s'inspire des intemporelles machines à expresso italiennes et s'intègre facilement dans votre quotidien, pour vous offrir une facilité d'utilisation inégalée. Elle est compatible avec les 4 éléments clés du café de spécialité de 3ème génération. La capacité du récipient à grains est de 280g et celle du réservoir d'eau est de 2,5L. Elle dispose également d'une puissance nominale de 2400W.