Description par coffee-webstore
En bref Description Conseils de préparation La marque Composition100% Arabica Appellation BlendTorréfaction France OrigineAmérique latine Intensité6/10, café équilibré Goût Floral, fruité Certification Agriculture Biologique, Rainforest alliance En bref Description Conseils de préparation La marque Composition du café Cette sélection est un assemblage de grains 100% Arabica qui sont, comme tous les produits de chez Carte Noire, torréfiés en France.Ce café nous vient directement des hauts plateaux de l'Honduras.
Une culture en haute altitude, synonyme de grande qualité. Analyse sensorielle Ses grains de café ont été torréfiés selon une torréfaction dite blonde ou très claire : cette méthode va révéler des arômes doux et délicats aux notes florales et fruitées.Les grains ont été cultivés à près de 1500 m d'altitude ce qui leur donne une consistance assez dense et donc un goût plus prononcé.
Spécificités des terroirs Le Honduras est l'un des principaux producteurs de café en Amérique centrale et est réputé pour la qualité de ses grains.Le pays bénéficie de régions montagneuses qui offrent des altitudes élevées, des sols fertiles et des variations climatiques favorables à la production de cafés de qualité. Un produit éthique ! La gamme de café grains Carte Noire bio possède la certification Rainforest Alliance, qui garantit la mise en oeuvre des principes du développement durable.L'agriculture biologique exclut l'usage des produits chimiques de synthèse, des OGM et limite l'emploi d'intrants.
La certification met en valeur les caractéristiques naturelles du produit et le respect de l'environnement. Dans la même gamme des cafés en grains Carte Noire Voir la Boutique Carte Noire En bref Description Conseils de préparation La marque Nos conseils de préparation Suivant la machine utilisée avec ce café, la finesse de mouture va varier.
Voici nos conseils pour faire ressortir le meilleur des arômes de ce café. Broyeur auto Mouture fine Percolateur Mouture fine Filtre Mouture moyenne Italienne Mouture grosse Piston Mouture très grosse Broyeur auto Mouture fine Percolateur Mouture fine Filtre Moyenne Italienne Grosse Piston Très grosse En bref Description Conseils de préparation La marque Connaissez-vous la marque Carte Noire ? Carte Noire, une histoire de passionnés Carte Noire est une des marques les plus reconnues dans le monde du café.
La marque a vu le jour en 1978 quand son fondateur et amateur inconditionnel de café, René Monnier, voulu redonner toute la qualité du café Arabica en vendant du café noble haut de gamme. Depuis lors, Carte Noire n'a jamais cessé de fournir des produits de qualité exceptionnelle dans toutes les gammes de café.
Vous trouverez dans la marque tout ce dont vous aurez besoin et toujours avec le souci d'être au top des atteintes du marché. Carte Noire à une gamme de 6 grains différents. Carte Noire, une histoire de passionnés Carte Noire est une des marques les plus reconnues dans le monde du café.
La marque a vu le jour en 1978 quand son fondateur et amateur inconditionnel de café, René Monnier, voulu redonner toute la qualité du café Arabica en vendant du café noble haut de gamme. Depuis lors, Carte Noire n'a jamais cessé de fournir des produits de qualité exceptionnelle dans toutes les gammes de café.
Vous trouverez dans la marque tout ce dont vous aurez besoin et toujours avec le souci d'être au top des atteintes du marché. Carte Noire à une gamme de 6 grains différents. Découvrez les cafés Carte Noire en vidéo https://www.youtube.com/watch?v=mhbhb1O3F50
