Lagostina autocuiseur Briosa, 22 cm, 5 L

 Description par bricoinn

Briosa est l'autocuiseur avec la valve de fonctionnement innovante à deux niveaux de pression pour optimiser la conservation des éléments nutritionnels des aliments pendant la cuisson. La position 1 convient à la cuisson des légumes et des aliments délicats, car elle préserve jusqu'à 35 % de vitamine C en plus, par rapport à la cuisson dans une cocotte traditionnelle.

La position 2 est idéale pour la viande et le poisson, grâce à une pression plus élevée, elle accélère la cuisson et réduit de moitié le temps de cuisson. La base encapsulée Lagoseal®Plus à trois couches (acier aluminium acier) s'adapte à toutes les plaques de cuisson et assure une répartition parfaite de la chaleur, réduisant au minimum le risque de collage des aliments.

La poignée à levier et les poignées latérales en silicone sont dotées d'un insert chromé qui allie élégance, sécurité et commodité. La tasse à mesurer Eco Dose garantit que la quantité exacte de liquide est utilisée, évitant le gaspillage et résultant en une cuisson parfaite.Technologie:Leverblock® : empêche l'ouverture accidentelle jusqu'à ce que toute la vapeur ait été évacuée de la cuisinière.Soupape de sécurité : elle commence à évacuer l'excès de vapeur.